un
750 g
kabak
100 gram
Frenk soğanı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 susam yağı, beş baharat tozu, uygun Altın köfte nasıl yapılır 1 Kabağı tencerede buharda pişirin 2 Buharda pişirilmiş balkabağı unun içine koyun, biraz su ekleyin ve hamur yapın 3 Pırasa temizleyin ve doğrayın 4 yumurta dövülmüş ve kızartılmış 5 Hamur dolgusu yapmak için doğranmış pırasa ve çırpılmış yumurtaları baharatın içine koyun. 6 Hamur uyandığında, eşit büyüklükte dozlara bölün 7 Hamur sarmalayıcılarını açmak için bir oklava kullanın 8 Hamur dolgusunu paketleyin 9 Sarılı köfte, altın ve güzel 10 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra köfte ekleyin, pişirin ve çıkarın 11 Altın köfte yemeye hazır ve hazır