kabak
400 g
domates
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kıyma, baharat, tavuk özü, doğru miktarda Sebze rendelenmiş kabak nasıl pişirilir 1 Önce kabak, domates ve sarımsağı hazırlayın, balkabağını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kabağı sassafras ile filamentler halinde kesin, bir kenara koyun 3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Tavada yağı ısıtın, rendelenmiş balkabağı ekleyin, kızartın, bir süre karıştırın, ardından domatesleri ekleyerek kızartmaya devam edin 5 Baharat, tuz ve beş baharat tozu ekleyin, karıştırın 6 Son olarak biraz tavuk bulyonu serpin, karıştırın ve tencereden çıkar.