Pırasa, Mantar ve Yumurtalı Mantı - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı 500 g
- Yumurta 5
- Mantar Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişte yapın, 30 dakika uyanın
-
2 Yumurta, biraz tuz, biraz pişirme şarabı ve karıştırmak için biraz su ekleyin
-
3 Tavayı fıstık yağı ile ısıtın ve yumurta karışımını dökün, çubuklarla sürekli karıştırın
-
4 adet kıyılmış yumurta kokulu olana kadar kızartılır ve soğumaya bırakılır
-
5 kıyılmış su saç mantarı
-
6 kıyılmış pırasa
-
7 çömlekçilik için üç çeşit ana malzeme
-
8 Tavuk esansı ekleyin, tadı çok taze, fıstık yağı, susam yağı, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, önce yağı koyun ve ardından pırasanın nemini hapsetmek için tuzu ekleyin, böylece paketlendiğinde su kötü olmaz.
-
9 Köfte hazır
-
10 Köfteleri suda kaynatın, çıkarmak için ikiye dokunun
-
11 yükleniyor, lütfen bakınız!
