g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Saçmalık

120 g

Tatlı patates hayranları

80 g

Aksesuarlar 10 gr yağ, 15 gr diş sarımsak, 15 gr kişniş 40 gr baharatlı lahana 150 gr hafif soya sosu 3 gr karabiber tozu 2 gr

Tencerede Baharatlı İşkembe Dilimli Şehriye 1 Sığır işkembe, diş sarımsak, tatlı patates erişte, kişniş ve baharatlı lahana hazırlayın.

2 İşkembe ve sarımsağı ince dilimler halinde kesin, kişnişi dilimleyin ve baharatlı lahanayı ipek olarak kesin.

3 Tatlı patates şehriyesini önceden ıslatın ve kısa kesin.

4 Tencereyi ocağa koyun, kızartma yağı ekleyin, kısık ateşte ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin.

5 Kaynar su ekleyin.

6 Tatlı patates hayranlarını indirin.

7 İşkembe dilimlerini ekleyin.

8 Yüksek ateşte kaynatın.

9 Baharatlı lahanayı dökün.

10 Hafif soya sosunu dökün ve aromasını ayarlayın.

11 Karabiber ekleyin.

12 Son olarak kişnişi ekleyin.

13 Kişniş kesilince ateşten alın ve tadını çıkarın.

Beyaz Barbunya Congee

Domuz eti

Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar

Kızarmış Deniz Balığı

Baharatlı karnabahar

Karnabaharlı Tavada Kızartılmış Pastırma

Mango Mousse Meyveli Kek

Dilimlenmiş karnabahar

Douxiang Dongpo Domuz Eti

Kızarmış balık biftek

İki renkli saç pastası

Glutensiz Karnabahar Kızartması