Beyaz turp
500 g
Islatılmış mantar
30 g
Havuz balığı
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantarlı ve havuçlu sazan çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: turp sazan, beyaz turp ve ıslatılmış siyah mantar 2 Beyaz turpu soyun, yıkamayı seçin ve parçalara ayırın 3 Islatma mantarı yıkayın ve 4 Kızgın yağ tavası, seçilen sazan 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Kaynar suyu dökün ve çorba süt beyazı olana kadar pişirin 7 Turp küpleri ve mantarı ekleyin 8 Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin 9 Kapağı açın, tadına tuz ekleyin 10 Alevi kapat