un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, maya, yeşil soğan, susam Yeşil soğan unlu krep uygulaması 1 Uygun miktarda tuza uygun miktarda un ekleyin 2 Mayayı ılık suda eritin, hamur yoğurmak için un ekleyin, fermantasyon için ılık bir yere koyun 3 Frenk soğanı yıkayın ve kıyın 4 Fermente hamur 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice yoğurun 6 Uygun miktarda alın ve gözleme yapın (daha ince olmaya çalışın, tadı gevrek olacaktır) 7 Yüzeyde biraz susam 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtmak için yağı fırçalayın 9 Hamuru elektrikli fırın tepsisine koyun 10 Ters çevirmeye dikkat edin 11 Tüm damla kekleri yapın