erişte
400 g
Büyük sıra
4 parça
domates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, yeşil soğan, nişasta ve Domates sosunda büyük sıra erişte nasıl yapılır 1 Domatesleri soyun ve kesin, büyük sırayı temizleyin ve bir bıçak arkasıyla gevşetin 2 Şarap, tuz ve nişasta ile 30 dakika marine edilmiş 3 Büyük sırayı altın sarısı kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın. 4 Tavaya biraz yağ koyun ve domatesleri karıştırın 5 Domatesler yumuşak ve sulu olunca geniş bir sıraya koyun ve pişirme şarabını 6 Soya sosu ve hafif soya sosu koyun 7 Tuz ve kaya şekerini koyun 8 Suyu açın ve ateşi düşük bir sıcaklığa getirin 9 Büyük sıra pişince ocağı kapatın ve biraz çorba saklayın. Erişteleri pişirmeye başlayın. 10 Bir kaseye et suyu veya kaynar su koyun, tuz, hafif soya sosu, susam yağı ve yeşil soğanı ekleyin. Pişmiş erişteleri koyun ve geniş bir sıra halinde koyun. 11 bitmiş ürün