Gece orkide
150 g
Altmışıncı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, diş sarımsak, 1 dilimlenmiş zencefil Altmışıncı gece orkideleri için çorba nasıl yapılır 1 Gece orkidelerini yıkayın, süzün ve kenara koyun 2 Altmışları suya batırın ve yıkayın 3 Tencereye biraz yağ koyun, güzel kokulu bir miktar kıyılmış sarımsak ekleyin, biraz su dökün 4 Birkaç dilim zencefil koyun ve yüksek ateşte su kaynatın 5 Su kaynadıktan sonra çiçek zırhını koyun ve kabuk açılana kadar pişirin 6 Gece orkidesini kaynayan çorbaya dökün 7 Çiçeklerin rengi değişene kadar birkaç dakika pişirin, tadına göre tuz ekleyin 8 İyi aromatik taze tat