g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve lezzetli konserve sarı şeftali - Yemeği

Sarı şeftalilerin piyasada olduğu sezonda, belirli bir hazine on kedi için yalnızca 20 yuan'dan fazlaya mal oluyor. Bir kutu sarı şeftali aldım. Çok ekşiydi. Konserve sarı şeftali yapmaya çalıştım. Sonuç gerçekten muhteşemdi. Basit ve lezzetliydi. İki kez pişirmek yeterli değildi. Sarı şeftali 5 kristal şeker 80 gram Su 600 gram tuz 1 g

Sarı şeftalileri yıkayın ve soyun

Sarı şeftaliyi parçalara ayırın, dikkatli olun

3 dakika hafif tuzlu suda bekletin, temiz suyla tekrar yıkayabilir veya yıkamayabilirsiniz

Sarı şeftali, kaya şekeri ve su birlikte kaynatın

Çorba içmeyi seviyorsanız daha fazla su ilave edebilirsiniz. Kaya şekeri de kişisel zevkinize göre değişir.Tabii ki sarı şeftalinin ekşi olup olmadığına da bağlıdır.Önce biraz daha az koyup kaynattıktan sonra çorbayı tadabilirsiniz.Yeterince tatlı değilse daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. Kaya şekeri yoksa Şeker de tamam

Cam şişeyi önceden yıkayın ve suyu boşaltın

Su kaynadıktan sonra bir dakika daha kaynatın. Çok yumuşak pişirmenize gerek yok çünkü sarı şeftali soğuma işlemi sırasında yavaş yavaş yumuşayacaktır. Tamamen soğuduktan sonra bir gece buzdolabına koyun. İki gün içinde açabilirsiniz.