Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Frenk soğanı
200 g
Çok amaçlı un
250 g
Yumurta
45 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, buharda pişirilmiş çörek, hamur tatlısı malzemesi, MSG, zencefil, frenk soğanı, istiridye sosu, istiridye sosu
Sarı pırasa etli köfte uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması
2 Pırasayı durulayın ve süzün
3 Pırasayı küçük parçalar halinde kesin, zencefili kıyın ve et kasesine koyun
4 Uygun miktarda yemeklik yağ dökün
5 Hamur malzemelerini koyun
6 Beş baharat tozu ekleyin
7 Tuz ekleyin
8 MSG'ye koyun
9 İstiridye sosu ekleyin
10 Bir yumurtayı çal
11 Elle iyice karıştırın
12 Hamur yapmak için un ve su
13 Bir şeridi ovalamak için ellerinizi kullanın
14 Küçük parçalar halinde kesin
15 Hamur haline getirin
16 Köfte
17 Sarılı Mantı
18 Bir tencerede kaynar suda köfte haşlayın
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Mantar ve mantarlı kuru erişte
-
- Baharatlı Kaynar Bakla
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Siyah Susamlı Okara Kek
-
- Taze Zambaklı Kızarmış Bamya
-
- Beyaz Soslu ve Peynirli Fırında Jambonlu Sandviç
-
- Köfteli Kızarmış Tofu
-
- Havuçlu Tavuk Çörekler
-
- Kişniş Bakla
-
- Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
-
- Tatlı Patates, Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
