Kalp şeklinde kızarmış köfte - Yemeği
"Kızım kızarmış köfte yemek istedi, bu yüzden hazır erişte ve dolgulardan ikisini sardı. Dışı yanmış, içi güzel kokulu. Sosla daha lezzetliydi " Malzemeler
- Hamur tatlısı doldurma Doğru miktar
- Hamur Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Darı biberi Bir
- Zencefil Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Kıyılmış kişniş Doğru miktar
- Sha Tang Tang Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yoğurulmuş hamur.
-
2 İnce dilimler halinde yuvarlayın.
-
3 Kalp şeklindeki kalıba basın.
-
4 set iki.
-
Börek sarmalayıcılarının üzerine uygun miktarda doldurma al.
-
6 Diğer parçayı hizalayın ve üzerini kapatın.
-
7 Ellerinizle bir daire içinde kıstırın.
-
8 Ardından desene çatalla bastırın. (Zahmetli bulursanız bu adım atlanabilir)
-
9 Preslenmiş kalp şeklinde köfte.
-
10 Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda yağı koyun ve kalp şeklindeki köfteleri koyun. Kapakla örtün ve kızarana kadar kısık ateşte kızartın.
-
11 Diğer tarafta altın olana kadar kızartın. Potun dışında.
-
12 Hafif soya sosu, yıllandırılmış sirke, tuz, susam yağı, doğranmış kişniş, darı ve biber sosu yapmak için darı ve biber, sosun etrafına soyulmuş şeker portakal.
-
13 Kızarmış köfteleri üzerine koyun. gerçekleştirmek.
İpuçları
Önce köfte kenarlarını yoğurun ve ardından kalıbı bastırmak için bir çatal kullanın, aksi takdirde kızartma sırasında sulu olacaktır. Pırasa kutusu
önceki
Köfte
Sonraki
