Ev yapımı yoğurt - Yemeği
"Ekmek makinesi yokken pilav pişiriciyle eski yoğurt yapmaya çalıştım; 6-8 saat sabırla bekledikten sonra sıcaklığı veya diğer nedenleri bilmiyordum; pirinç pişiriciyi açtığımda sütün hala orijinal süt olduğunu fark ettim. Sadece soğuk süt pıhtılaşma izi olmadan sıcak süte dönüştü. Ekmek makinesini kullandıktan sonra tekrar denemem gerekiyor. İlk denemenin başarılı olacağını beklemiyordum ~ `~" Malzemeler
- Süt 440 ml
- Lactobacillus 0,5 g
- Sütlü Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, ekmek makinesinin iç kovası ve karıştırma çubuğu kuruması için kaynar suyla haşlanmalıdır.
-
Bir torba süt ve yarım torba laktik asit bakterisi dökün
-
3 İyice karıştırın
-
4 Kalan sütü ekleyin
-
5 İç kovayı ekmek makinesine koyun.
-
6 Yoğurt programını 6 saat başlatın
-
7 Olgun yoğurt iyi durumda
