ıspanak
200 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, monosodyum glutamat, şeker, susam yağı, biber yağı, sarımsak, küçük kırmızı biber Ispanak ile yumurta parçaları nasıl karıştırılır 1 Ispanağın köklerini ve eski yapraklarını çıkarın ve suyla durulayın. 2 Yıkanmış ıspanağı parçalara ayırın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın, ardından soğuk suya koyun ve kullanmadan önce kurumasını bekleyin. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın. 4 Tavayı ısıtın, kızartma yağı ekleyin ve yumurta sıvısını omlet oluşturacak şekilde yayın. 5 Pişmiş omleti şeritler halinde kesin. 6 Ispanak ve yumurta parçalarını geniş bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, biraz şeker ve MSG ekleyin. 7 Kıyılmış sarımsak ve küçük kırmızı biberi ekleyin, birkaç damla susam yağı ve biber yağını dökün ve iyice karıştırın.