Acanthopanax
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1.5g, biraz biber Eleutherococcus senticosus omlet nasıl yapılır 1 Acanthopanax senticosus'un yapraklarını yıkayın, yaprakları birkaç saniye kaynatın ve ocağı kapatın. Yapraklar yumuşak 2 Ağarttıktan sonra soğuk suya koyun. 3 Suyu sıkın, 4 Kırıntıları ekleyin ve bir kaseye koyun. 5 Yumurta ekleyin 6 Tuz ve karabiber ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, yumurta karışımının yarısını ilave edin ve olgunlaşana kadar kızartın. 9 Çıkarın ve kalan yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın. 10 Küçük bir tavada yağı ısıtın. 11 Yumurta karışımını dökün ve bir tarafı pişip ters çevirene kadar kısık ateşte kızartın. 12 Kızartıldıktan sonra servis edebilirsiniz.