Frenk soğanı
500 g
Yumurta
4
Mantar
50 gram
Kurutulmuş karides
100 gram
un
500 g
Aksesuarlar Maya tozu 5g susam yağı 10ml fıstık yağı 30ml tuz 3g su Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla karıştırın ve yavaşça unun içine dökün. 2 Hamuru sentezleyin. 3 Islak bir kafes bezi ile örtün ve güneşte doğal olarak uyanması için bırakın. 4 Kurutulmuş karidesleri ılık suda bekletin. 5 Mantarı ıslatın, yıkayın ve doğrayın. 6 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın. 7 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin, çırpın ve küçük parçalar halinde kızartın. 8 Karides derilerini ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Kesilmiş mantarı koyun ve kızartmaya devam edin. 11 Susam yağı ekleyin ve eşit şekilde tuzla karıştırarak kızartın. 12 Ocağı kapatın ve kızarmış dolgunun biraz soğumasını bekleyin, ardından doğranmış pırasayı ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Karışık erişteleri çıkarın ve birkaç kez yoğurun, ardından malzemeleri ekleyin. 14 Hamuru açın. 15 Doldurmayı üstüne koyun 16 İki yüzü katlayın. 17 Kenarları sıkıca kıstırın ve ardından dantel haline getirin. 18 Pişirmek için elektrikli bir fırın tepsisi kullanın. 19 Bir kutu markalı pırasa.