Pleurotus eryngii
1 parça
Hayranlar
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, şeker Erişte vejeteryan abalone 1 Pleurotus eryngii uygulaması. 2 Abalone kabuğu, daha önce deniz kulağı yerken kalan ve vejeteryan yemeklerinde kullanılır. Islatın, temizleyin ve kurulayın. 3 Şehriye soğuk suda ıslatın. 4 Eryngii mantarlarını yıkayın ve dilimleyin, çapraz desen ekleyin. 5 Yağı ekleyin, yarı pişmiş pleurotus eryngii'yi kızartın, su ve erişte ekleyin, erişte yumuşadıktan sonra tuz, koyu soya sosu, şeker ve istiridye sosu ekleyin. 6 Bitmiş ürün.