Kabuklu kestane
400 g
tavuk
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk Kestane kızartılmış tavuk uygulaması 1 Pişmiş kestane kabuğunu çıkarın, eti yıkayın, 20 dakika suda bekletin, çiğ kestane ise önce pişirin. 2 Tencereye yağ koyun, pişen kestaneleri yarı pişene kadar tencerede kavurun, çıkarın ve bir kenara koyun. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, tavuk ekleyin ve kavurun. 4 Tavuk hafif sarıyken, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker ekleyin, bir süre karıştırın, kızarmış kestaneyi ekleyin, eşit şekilde kızartın. 5 Kaynar su ekleyin ve yiyeceği daldırın. Yüksek ateşe getirin, orta ateşte pişirin ve tamamen pişene kadar pişirin.Tencereyi başlatırken tuz ve tavuk esansı ekleyin. 6 Onu yiyebilirsiniz.