1. Bir gözleme ekmeğini dörde bölün
2. Yumurtayı bir kaseye çırpın, susam ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3. Bir tabak hazırlayın ve eşit şekilde karıştırılmış yumurta sıvısını tabağa koyun, böylece kek eşit şekilde yumurta sıvısına yapışacaktır.
4. Yağı kızartma için tavaya koyun ve iki taraf sarı kola olana kadar bekleyin.
5. Servis yapın ve yemeye başlayın.