Malzemeler
Domuz kemiği
400 g
Kış kavunu
1000 g
Arpa
50 gram
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, tuz, uygun miktarda su, 2500ml
Kışlık kavun ve arpa domuz kemik çorbası uygulaması 1 kış kavun, domuz kemiği, arpa, zencefil dilimleri Baharat tuzu
2 Yıkama arpa
3 Güveçte yeterince su koyun, yıkanmış arpa, domuz kemiği ve zencefil dilimlerini ekleyin. Islatın. Ne kadar ısladığınız önemli değil. Genellikle kaynatmadan önce 30 ila 1 saat bekletmek için zamanım olur.
4 Kış kavunu deriyle yıkayın, büyük parçalara ayırın ve
5 Domuz kemiği ve arpa önce yüksek ateşte kaynatılır ve 1 ila 1,5 saat kısık ateşte değiştirilir.
6 Kış kavun parçaları ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
720 dakika kısık ateşte değiştirin, tadına tuz ekleyin, ocağı kapatın Tamam
-
- Soya kereviz kızarmış pilav
-
- Omurga Haşlanmış Havuç ve Patates
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış fasulye filizi
-
- Sığır sosu
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Taze beyaz turp
-
- Kereviz Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Acılı çırpılmış yumurta
-
- Trabzon hurması ve mısır ile kızarmış yumurta
-
- Orijinal 8 inç Şifon Kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Acı Kabak Dağ Hapları
