Malzemeler
marul
400 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı dolmalık biber, yarım su nişastası, doğru miktarda beyaz sirke, biraz hafif soya sosu, biraz yağ, biraz diş sarımsak, biraz susam yağı
İstiridye sosunda marul nasıl yapılır 1 Marulu yıkayın ve büyük parçalara ayırın
2 adet kırmızı dolmalık biber dilimlenmiş
3 diş kıyılmış sarımsak
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, biraz tuz ekleyin ve kaynatın
5 Bir tutam tuzla kırmızı dolmalık biber alın
6 Uygun miktarda istiridye sosu, biraz susam yağı, beyaz sirke, hafif soya sosu, soğuk kaynatılmış kaseye ekleyin ve sosu karıştırın
7 Marulu kaynayan su kabına koyun ve tekrar kaynatın, hemen çıkarın
8 Bir tabakta marul ve kırmızı biber
9 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
10 Sosu dökün ve kaynatın
11 Su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
12 Hazırlanan meyve suyuna dökün
-
- Kereviz Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Acılı çırpılmış yumurta
-
- Trabzon hurması ve mısır ile kızarmış yumurta
-
- Orijinal 8 inç Şifon Kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Acı Kabak Dağ Hapları
-
- Hafif Biberli Tavada Kızartılmış Dana Eti
-
- Old Beijing Scallion Noodle Soya Sosu
-
- Salamura Biberli Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kızarmış tatlı patates topları
-
- Mantarlı haşlanmış kaburga
-
- Kalbur Sarımsaklı Domuz Kaburga
-
- Soğuk kurutulmuş tofu parçaları
