yeşil biber
50 gram
Yumurta
2 parça
Hafif soya sosu miktarı Acılı yumurta nasıl karıştırılır 1 Acı biberi yıkayın, başını ve kuyruğunu kesin ve tamamını ince yuvarlaklar halinde kesin. 2 İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, kırmızı biber salçasını dökün ve altın rengi olana kadar kızartın. 4 Diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar kızartın. 5 Sahanda yumurtaları kürekle dağıtın, uygun miktarda hafif soya sosu dökün ve karıştırarak tavayı kaldırın.