Malzemeler
Yağsız domuz eti
500 g
Aksesuar Hafif soya sosu Doğru miktarda tuz Doğru miktarda defne yaprağı 5 adet tarçın 10g
El yapımı domuz ipi uygulaması 1 Yağsız domuz dilimi
2 Bir tencere suyu kaynatın, et dilimlerini ekleyin ve iki veya üç dakika kaynatın
3 Pişmiş et dilimlerini alıp düdüklü tencereye koyun, tuz, hafif soya sosu, defne yaprağı, tarçın ve su ekleyin. Düdüklü tencere SAIC'e kadar pişirdikten yaklaşık 20 dakika sonra ısıyı kapatın.
4 Düdüklü tencerenin havası kendiliğinden indirildikten sonra et dilimlerini çıkarın ve suyu boşaltın. Taze tutma çantasına koyun
5 Et dilimlerini oklava ile bastırın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
6 Sıkılmış eti tavaya dökün ve yavaşça kızartın.
7 Bir spatula ile kızartın ve ezin. Küreğim çok iyi değil ve gerilme yüzeyi yok, bu yüzden beni çok yoruyor. Daha sonra bir pirinç kaşığını hareket ettirdim
8 Karıştırdıktan sonra ortada bırakın, kızartmaya devam edin ve düğmesine basın. Fazla kızartmamak için neredeyse zamanı geldiğinde deneyin, sadece suyu kurutun
9 Servis
10 Son olarak, Zhang Xiaohuatou'dan bir örnek alalım. Düdüklü tencereden et çıktığı andan itibaren yemek yemek için mutfağa gelmeye devam ettim ve yemek yerken yemeğin lezzetini de övdüm! (* ^ __ ^ *)
-
- Tavada kızartılmış Haihong ve Leek Pavilion
-
- Feiyan Çayı
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
-
- Zhu Haihong
-
- Ev Yapımı Baharatlı Lahana
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Tereyağı deniz gökkuşağı
-
- Yeşil fasulyeli tavada kızartılmış tofu
-
- Tavuklu Pilav ve Nehir Karidesleri
-
- Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Yam ile Baharatlı Kurutulmuş Turp
-
- Gül Alıç
