Malzemeler
domuz kulak
375 g
Takviyeler: zencefil dilimleri, uygun miktar, tarçın, uygun miktar, büyük miktar, uygun miktar, biber, uygun miktar, pişirme şarabı, uygun miktar, soya sosu, uygun miktar, şeker, uygun tuz, uygun miktarda tavuk özü
Kızarmış domuz kulakları nasıl kokulandırılır 1 Malzemeler: domuz kulakları (yıkanmış), zencefil dilimleri, tarçın, anason, biber
2 Temizlenmiş domuz kulaklarını düdüklü tencereye koyun.
3 Ardından zencefil dilimleri, tarçın, anason ve karabiber koyun.
4 Biraz temiz su ekleyin.
5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
6 Doğru miktarda soya sosu ekleyin.
7 Uygun miktarda şeker ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Ardından kapağı kapatın, 4-5 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
11 Nefes nefese kaldığında kapağı açın.
12 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
13 Son olarak soğuk domuz kulaklarını kesme tahtasına koyun ve kesin.
14 Tabağa koyun ve yiyin.
-
- Gül Alıç
-
- Kızarmış Haihong'u karıştırın
-
- haşlanmış fileto
-
- Haihong Kış Kavun Sebze Çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Pirinç Erişte
-
- Buharda pişmiş Haihong
-
- Ispanaklı erişte
-
- Yeşil Fasulye Kremalı Çorbası
-
- Tom Yum Goong Domuz Dilimleri
-
- Soğanlı ve yumurtalı erişte
-
- Çin lahanası tofu
-
- Tavada kızartılmış Üç Ding
