Tavuklu pilav
115 g
El soyulmuş nehir karidesleri
150 g
yeşil fasulye
40 g
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, zencefil suyu, 1 tatlı kaşığı tavuk tozu Tavuk kafalı pilav ve nehir karidesleri uygulaması 1 Taze tavuk baş pilav aldım 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve tavuk kafalı pilav ekleyin 3 Yeşil fasulyeyi ekleyin ve 2-3 dakika pişirin 4 Tavuklu pirinci ve yeşil fasulyeyi süzüp bir kenara koyun. Kendi ellerimizle elle soyulan 5 Taihu Nehri Karidesi ve Karides biraz daha küçüktür 6 Bir süre marine etmek için pişirme şarabı, tuz, zencefil suyu ve biraz mısır nişastası ekleyin veya mısır nişastasını yumurta akı ile değiştirin 7 Tencereye daha fazla salata yağı ekleyin ve karidesleri yağın üzerinden geçirin 8 Renk değişiminden hemen sonra yağı çıkarın 9 Tencereye yağı dökün ve alttaki yağı bırakın.Haşlanmış tavuk başlı pirinci ve yeşil fasulyeyi ekleyin ve kavurun 10 Karides ekleyin ve çabucak kızartın 11 Tat vermek için biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 12 Biraz tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Şekil 2