Takviyeler: tuz, kırmızı biber tozu, beş baharat tozu, beyaz şarap, karabiber, karabiber
Baharatlı kurutulmuş turp 1 Yeşil turpu yıkayın ve 10 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
2 Turp şeritlerinin üzerine rafine tuz serpin ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
3 Turplu turp şeritlerini birkaç gün havalandırılan bir yere koyun ve turp şeritlerinin yüzeyleri kuruyana kadar bekleyin ve nem olmadan nazikçe sıkın.
4 Turp çubuklarını temiz bir kaba koyun ve yüzeydeki kiri yıkamak için kaynar su dökün.
5 Yıkanmış turp çubuklarını kurutun.
6 Kurutulmuş turp çubuklarını temiz bir kaba koyun ve yüksek likör dökün.
