erişte
25 g
Aksesuarlar: Krizantem ve Marul, 50 gr Köfte, 6 Kıyma, Tuz, Yağ, Biber ve Biber Gelgit şehriye çorbası uygulaması 1 Köfte ve köfteyi yıkayın 2 Krizantem marulunu yıkayın 3 dilim köfte, doğranmış yeşil soğan 4 Küçük bir tencereye domuz yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin 5 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, pişirmek için kıyma, köfte ve köfte ekleyin, tadına tuz ekleyin 6 Başka bir tencerede suyu kaynatın, erişte ekleyin ve pişirin 7 Büyük bir kâse alın, çiğ papatya marul ve doğranmış yeşil soğan yağını ekleyin ve sıcak köfte çorbasını dökün 8 Pişmiş erişteleri çıkarın ve kaseye ekleyin.