Malzemeler
tuz
2 g
Maya
2,5 g
toz şeker
5 g
Ilık su
90 g
zeytin yağı
10 g
Düşük glütenli un
30 g
Yüksek glütenli un
120 g
Aksesuarlar 25 gr soğan, 15 gr yeşil biber, 15 gr kırmızı biber 15 gr, mantar 45 gr, bezelye 32 gr, havuç 15 gr peynir tozu, 3 parça Amerikan jambonu, 5 dilim mozzarella peyniri
Dantel pizza nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri alın
2 Ana malzemedeki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve yoğurma programını başlatın
3 Hamuru çıkarın ve bir süre yoğurun
4 Hamuru çıkarın ve bir süre yoğurun
5 Fermantasyon için fırına film ekleyin
6 ila 2 kat daha büyük
7 Mayalanmış hamuru boşaltın, birkaç kez yoğurun ve iki porsiyona bölün.
83/4 porsiyonu büyük yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın, yağlanmış pizza tepsisine koyun ve küçük delikler açmak için bir çatal kullanın
91/4 porsiyonu üçe bölün, ardından uzun dil şeritlerini açın ve jambonlu sosisleri rulo haline getirin
10 Küçük parçalara eşit şekilde kesin
11 Pizzanın dibine ince bir tabaka temiz su sürün ve ardından jambon bölümlerini dantellere yerleştirin.
12 Yaklaşık 20 dakika daha mayalanması için fırına koyun
13 Malzemeleri dilimleyin ve kenara koyun Mantarları önceden 5 dakika kavurun.
14 Pizza tabanını çıkarın, üzerine domates sosu sürün ve biraz mozzarella peyniri serpin
15 Soğan, bezelye, mantar ve havuçları koyun, ardından mozzarella peyniri serpin
16 Sonra jambon dilimlerini ve yeşil ve kırmızı biberleri koyun
17 Bolca mozzarella peyniri serpin ve son olarak etrafına biraz ballı su sürün
18 Fırının ortasına koyun: 200 ° C yukarı ve aşağı, 18-25 dakika kızartın
19 Çıkarın ve biraz peynir tozu serpin ve sıcakken servis yapın.
-
- Peynirli Kek
-
- Fasulye Soslu Haşlanmış Shajian
-
- Sarımsaklı Çin Usulü Kızarmış Domuz Eti
-
- El yapımı eşek derisi jelatin kek
-
- Domates Domuz Ciğer Çorbası
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Muhallebi Mooncake
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Şanghay Yeşili
-
- Kalın domates soslu dana eti
-
- Kırmızı Hurmalı Fındıklı Ekmek
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Siyah pirinç sorgum pirinç lapası
