Siyah mantar
50 gram
Karnıbahar
150 g
havuç
50 gram
Ci mantarı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, şeker, nişasta, nişasta Sotelenmiş mantar nasıl pişirilir 1 kurutulmuş siyah mantar 2 İyice ıslatma 3 Tavuk göğsü dilimlenir ve yemeklik şarap, nişasta ve tuz ile marine edilir 4 Kaynar yağ tavası 5 Tavuk göğsü rengi dönene kadar kızartın ve servis yapın. 6 Mantarları temizleyin ve dilimleyin 7 Sulu siyah mantar, sebze biber, havuç 8 Ci mantarlarını, yeşil biberleri ve havuçları yıkayıp dilimleyin ve mantarı karartın. 9 kızartma tavası 10 Dilimlenmiş Ci mantarını bir tavaya koyun, şeker, monosodyum glutamat ve pişirmek için su ekleyin 11 Sudaki siyah mantar 12 Acı biber, havuç dilimleri ekleyin ve siyah mantarı temizleyin, tuzla karıştırın, tavuk göğsü ekleyin 13 Pişirildikten sonra koyulaştırmak için lezzet katın Rengi güzel ve tadı eşsiz. 14 Güzel renkler ve eşsiz tat.