Malzemeler
Kurutulmuş tofu
250 g
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, 3 gr arpacık soğanı, 5 gr zencefil, 5 gr, kuru kırmızı biber
Kuzeydoğu ev yemekleri - binlerce lahana pratiği 1 İçindekiler 1: Çin lahanası
2 Malzemeler 2: Bin yaprak (genellikle Kuzeydoğu'da kuru tofu olarak bilinir)
3 Kurutulmuş tofuyu elmas şeklinde dilimler halinde kesin ve lahanayı benzer büyüklükte dilimler halinde dilimleyin.
4 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve kuru biberi dilimlere
5 Tencereyi kaldırın, yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kuru biber
6 Sote ettikten sonra lahanayı ekleyin ve 1 dakika kavurun
7 Kurutulmuş tofu ekleyin, Shisanxiang ekleyin, 1 dakika karıştırın
8 Tencereye az miktarda su ekleyin
9 Kapağı kapatın ve kurutulmuş tofuyu lezzetli hale getirmek için 2 dakika pişirin
102 dakika sonra tuz ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, sebzeler tencereden çıkabilir
-
- Sosisli börek
-
- Taze Sıkılmış Avokado ve Mango Suyu
-
- Yulaf ezmesine sarılı kızarmış kalamar halkaları
-
- [Orijinal çıkış] Sıcak ve ekşi patates parçaları
-
- Kürlenmiş siyah beyaz tabaklar
-
- Lahana Domuz Börek Dolgusu
-
- Şalgam çorbası
-
- Kış Kavun Deniz Pirinç Çorbası
-
- Tahılla Beslenmiş Kaburga Biftek ile Peynirli Jumbo Mantar
-
- Baharatlı Rendelenmiş Lahana
-
- Tam tahıl lapası
-
- Rezene köfte
