Karides Mantarı
400 g
Salyangoz
300 gram
Aksesuarlar Arpacık soğanı, tuz, yemeklik şarap Salamura yeşil soğan ve karides mantarı uygulaması 1 Karides mantarları, salyangozlar ve yeşil soğanları hazırlayın. 2 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın, uygun tuzla baharatlayın. 3 Arpacık soğanlarını tadı çıkana kadar bir tencerede kaynatın. 4 Tazelik için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Çorba tabanı açılana kadar pişirin. 6 Karides ve mantarları kırılana kadar haşlayın. 7 Kokulu salyangozları tencerede pişene kadar hafifçe ısıtın ve son olarak çorbayı süzün. 8 Bir porsiyon yeşil soğan salamura beyazlatılmış karides, mantar ve salyangoz tamamlandı.