Tavuk taşlıkları
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, beyaz susam, kimyon, tavuk özü Baharatlı tavuk taşlığı 1 adet beyazlatılmış tavuk taşlığı 2 Tavuk taşlığını dilimler halinde kesin ve biberi küçük parçalar halinde kesin 3 Bir tavada yağı ısıtın, tencereye doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından tavuk taşlıklarını yüksek ateşte dökün ve hızlıca kızartın 4 Acı biber ve tavuk taşlıklarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Kimyon ve beyaz susam ekleyin, tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkacaktır.