patlıcan
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın 2 Tavada yağı ısıtın 3 Tuz ve kıyılmış sarımsak ekleyin 4 Hafif soya sosu ekleyin ve bir kase baharat yapın 5 Patlıcanı parçalara ayırın, ardından dikey olarak iki kez kesin 6 Tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin 7 Sadece baharatlarla çiseleyin