Esmer Şekerli Okara Kurabiye Kurabiye - Yemeği
"Esmer şekerli fasulye posası, kurabiye kurabiyeleri. Esmer şeker aromalı bisküviler pişirdim ve sabah soya sütünden kalan fasulye tortularını koydum. Esmer şeker yeterince iyi değil ve bazı parçacıklar mükemmel değil ama lezzetli. " Malzemeler
- Düşük glütenli un Yaklaşık 220 gram
- Mısır yağı 100 gram
- esmer şeker 80 gram
- Okara 50 gram
- Beyaz susam bir miktar
- Kabartma tozu 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Esmer şeker, mısır yağı ve okarayı karıştırın.
-
2 Eşit şekilde karıştırın (esmer şekerim yeterince ince değil, bazı parçacıklar, ancak tadı etkilemiyor)
-
3 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu eleyin. (Düşük glütenli un miktarı kontrol edilmeli ve hamuru çok ıslak ya da çok kuru yapmayın. Önce 200 gram ekledim ama yeterince hissetmedi, bu yüzden biraz daha ekledim ve eklenen miktar tartılmadı. Miktar, yani sadece 220 gram diyebilirim)
-
4 Çubukları kullanarak hafifçe karıştırın, hamuru ellerinizle yoğurun, kapağını kapatın ve bir süre bekletin.
-
5 Hamuru 16 eşit parçaya bölün, küçük toplar halinde yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
-
6 Bir pasta oluşturmak için hamurun küçük bir kısmını düzleştirin.
-
7 Bisküvilerin üzerine beyaz susam serpin.
-
8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 170 derecede pişirin.
-
9 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
-
10 porsiyon yemeye hazır.
İpuçları
Pişirme süresi ve sıcaklığı sabit değildir ve kendi fırınınızın sıcaklığına göre esnek bir şekilde ayarlanabilir. hünnap Kek
önceki
