Malzemeleri hazırlayıp bir gece önceden ıslatın Soyulmuş maş fasulyesini, kuru mantarları ve fıstıkları tuzlu suda 5 dakika haşlayın, taze saklama poşetine koyun ve bir gece buzdolabına koyun.Zong yapraklarını ve kahverengi ipleri 5 dakika pişirin ve direk suya batırın. Bir gecede ıslatın. Domuz eti çok büyük olmayacak şekilde kesin. Bir gece marine etmek için zencefil, sarımsak, soğan, tuz ve koyu soya sosunu koyun. Zincir bir gece önceden ıslatılmalıdır. Tüm malzemelerin buzdolabında ve donmayan tabakada saklanması gerektiğini unutmayın. Dragon Boat Festivali de oldukça sıcak, yemeklerin bozulmasından korkuyorum.
Sonra ertesi sabah yapışkan pirinci yıkayıp ıslatın, 2 saat kadar ıslatın.Aslında, daha yumuşak isterseniz yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatabilirsiniz. Yapışkan pirinç ıslatıldıktan sonra, bitkisel yağ, tuzlu hafif soya sosu ve biraz tavuk özü ekleyin, tuzlu veya tuzlu sevmezseniz, yapışkan pirince tuz koymazsınız. Tuzlu ve tuzlu severim, bu yüzden koyun. lezzetli.
3. Maş fasulyesini soyun ve tadına bakmak için biraz tuz koyun ve lotus tohumlarına biraz tuz koyun. Tuzlu yumurta sarısının sadece yarısını koyuyorum. Tuzlu yumurta sarısının tadı çok fazla ve hoşuma gitmiyor.Kişisel olarak hoşuma gitti. Kurutulmuş shiitake mantarları da biraz soya sosu ve tuz ile tatlandırılır.Dilimlemeyi unutmayın, unuttum, , dilimlenmiş shiitake mantarları daha lezzetlidir.
Lotus tohumları neden konulmalı? ! Çünkü nilüfer tohumları ateşe gidiyor. Bence Dragon Boat Festivali oldukça sıcak. O zaman evdeki bebek nilüfer tohumlarını yemeyi sevmiyor, bu yüzden zongzi'de denemek istiyor ve onu seviyor! Beklenmedik bir şekilde! Gerçekten lezzetli olduğu için, lütfen gitmesine izin vermekten çekinmeyin!
Taraklar çok taze, besleyici ve lezzetli ama biraz pahalılar.Genellikle zongzi başına bir veya iki tablet koyabilirsiniz!
Bitmiş ürün lezzetli, güzel ve temiz. Tek kullanımlık bir eldiven torbası takmaya yeni başladım, ancak kaygandı ve pek işe yaramadı. Sadece ellerimi ve ellerimi yıka!
Bu malzemeler ve bazı tatlı köfteler 70 yuan'dan daha pahalı. Deniz tarakları en pahalısı ama birçoğu var. Sayım yok. Tatlı köfte ile birlikte 67 on tane olduğu tahmin ediliyor! Aileme ve arkadaşlarıma birkaç tencere gönderdim Fena değil Sarılı zongzileri suyla kaynatın ve ardından zongzileri yüksek ateşte pişirin ve 3.4 saat kısık ateşte pişirin.Daha sert bir dokuyu seviyorsanız sadece 2.3 saat.