g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Öncelikle zong yapraklarını satın alın, yıkayın ve pişirin, daha sonra kullanmak için soğuk su kullanın.

Yapışkan pirinci iki saat ıslatın, pastırmayı kesin ve tuzluluğun bir kısmını ıslatmak için suda ıslatın. Pastırma daha tuzludur. Bir süre ıslatın.Yağ yemiyorsanız, aynı zamanda çok hoş kokulu olan yağsız eti seçebilirsiniz. Ailemden biri yağlı ve ince pastırma yemeyi seviyor, ben de biraz yağlı ve ince pastırma koyuyorum

Baharatı hazırlayın ve yapışkan pirinç içine koyun.Pirinçle uygun miktarda soya sosu ve istiridye sosu karıştırın, pastırmayı çıkarın ve suyunu boşaltın, ambalajı açabilirsiniz.

Soğuk su tenceresine sarılan pirinç köftelerini önce yüksek ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin, sonra yaklaşık bir buçuk saat kısık ateşte değiştirin ve tüm işlem yaklaşık iki saattir.Yeterli su yoksa biraz kaynar su ekleyerek köfteleri suda bekletin. Bitti

Haşlandıktan sonra bir saat tencereye doldurulacak ve tencereden yenecek, pastırmanın tuzlu aroması yapışkan pirincin içinde gerçekten lezzetli!