Düşük glütenli un
200 g
muz
2 parça
Mısır yağı
170 g
Süt
60 g
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
60 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 3g karbonat 6g beyaz susam 6g Muzlu kek nasıl yapılır 1 Orijinal malzemeleri hazırlayın: un, muz, mısır yağı, süt, yumurta, ince şeker, kabartma tozu, kabartma tozu. 2 Muzları soyun ve bir kaşıkla ezin. 32 yumurtayı ezilmiş muzda çırpın, şeker ve mısır yağını karıştırın. 43. adımdaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın. 5 Süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 6 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin. 7 Hamuru eşit şekilde karıştırın ve hamur sorunsuz bir şekilde akar. Gnocchi olmamalıdır, ancak aşırı karıştırılmamalıdır. 8 Hamuru bir kağıt bardağa boşaltın, her kağıt bardağı sekizde biri kadar doldurun ve her kağıt bardağa uygun miktarda beyaz susam serpin. 9 Fırının üst ve alt boruları 180 derecede önceden ısıtıldıktan sonra kağıt bardağı fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin. 10 Pişmiş muffin keki biraz soğuduktan sonra yenebilir.