Malzemeler
semizotu
220 g
Takviyeler: Youpi baharatlı tohum, tuz, darı, baharatlı 5 sarımsak, şeker, pirinç sirkesi, doğru miktarda
Baharatlı semizotu nasıl yapılır 1 Semizotunun köklerini, kirlerini ve eski saplarını çıkarın, bir süre suda bekletin ve sonra durulayın.
2 Su kaynadıktan sonra semizotunu bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın.
3 Çabucak çıkarın ve soğumaya ve süzülmesine izin verin.
4 Suyu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
5 Sarımsakları bıçakla doğrayın ve iri taneler halinde doğrayın, baharatlı darı da ince ince doğrayın.
6 Semizotunu, sarımsağı ve darı baharatlı bir kaba koyun ve ev yapımı baharatlı Youpi'yi (kırmızı biber, biber, anason, beyaz susamdan yapılmış hafif baharatlı) koyun.
7 Biraz tuz ve şeker ekleyin.
8 Uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin. (Semizotunun tadı biraz ekşidir, lütfen buna göre kullanın)
9 İyice karıştırın ve servis yapın.
10 Keyfini çıkarın!
-
- Osmanthus lotus kök dilimleri
-
- Longxu kestane kaburga
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Tatlı ve ekşi çilek ve turp dilimleri
-
- Buharda muhallebi-bebek kahvaltısı
-
- Kuzu kavurması
-
- Muzlu Muffin
-
- Beiqi Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Soya fasulyeli domuz yahnisi
-
- Tükürük Salatalık
-
- Turta yıldızlı kahvaltı
-
- Havuçlu Patatesli Kek-Bebek İçin Besleyici Gıda
