g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişmiş domuz eti bamya - Yemeği

"Tadı ferahlatıcı, dokusu pürüzsüz ve yaza uygun. Çocuklar da sever, ancak çocuklar yemek yerse baharatlı darı eklemekten kaçınabilirsiniz. İpuçları: Bamyanın etkileri 1. İhale bamya meyvesi bir tür viskoz sıvı ve arabinan, galaktan, ramnan, protein vb. İçerir. Düzenli tüketimi sindirime yardımcı olur, fiziksel gücü artırır, karaciğeri korur, mide ve bağırsakları güçlendirir. 2. Bamya, kansızlığı önleyebilecek demir, kalsiyum ve şeker gibi çeşitli besinler içerir. 3. Retinanın sağlığı ve görüşün korunması için yararlı olan A vitamini ve -karoten vb. İçerir. 4. Vücudun anti-kanser ve anti-kanserini geliştirebilen çinko ve selenyum gibi eser elementler açısından zengindir. 5. C vitamini ve çözünür lif bakımından da zengindir, bu sadece cilt üzerinde sağlık bakım etkisi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda cildi beyaz ve hassas hale getirir. 6. Bamya ayrıca kalsiyum açısından da zengindir. Ve düşük oksalik asit içeriği, dolayısıyla kalsiyumun emilimi ve kullanım oranı daha yüksektir, bu da sütten daha iyidir.Vejetaryenler ve gelişmekte olan çocuklar için iyi bir kalsiyum kaynağıdır. 7. Bamyadaki müsin şeker emilimini engelleme etkisine sahiptir, bu nedenle son yıllarda şeker hastalığına çare olarak kullanılmaktadır. 8. Bamya ayrıca böbreği güçlendiren, eksikliği canlandıran ve erkek organik hastalıkları üzerinde yardımcı tedavi etkisi olan özel tıbbi bileşenler içerir .. "Viagra bitki" ününe sahiptir. " Malzemeler

Bamya 8-10
Kıyma 2 ya da öylesine

Aksesuarlar

Darı baharatlı 5
soya sosu Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Biber yağı Küçük bir miktar
Şeker Küçük bir miktar
Soya unu Küçük bir miktar
tuz Küçük bir miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Bamyayı yıkadıktan sonra şeklini takip edip ikiye bölüp kenara koyun.
2 Uygun miktarda hafif soya sosu, az miktarda susam yağı, iki veya üç damla biber yağı, az miktarda tuz ve su soya unu ekleyin (seyreltmek için önceden ılık suya soya unu eklenir ve eşit şekilde), kıyma ekleyin, kıyma saat yönünde karıştırın. Not: Çok fazla soya unu eklemeyin, çok fazla un varsa ağır olur, bu da kıyma tadı etkileyecektir; kıyma çok kuru olmamalı, karıştırması kolay hissettiriyor ve kıyma içerisinde fazla su yok bu durumda su ilave edilir. uygun.
3 Kıyma tadıldıktan sonra bamya üzerine kıyma koyun ve tavadan çıktıktan sonra güzel olmasını sağlamak için tabağa dikkat edin. Not: Kıymayı çok kalın yaymayın, bamyayı ve kıymayı buharda pişirdikten sonra ayırmak daha iyidir.
4 Kıymayı yayarken, güzel kalması için kenarlarının düzgün olmasına dikkat edin.
5 Kıymayı sürdükten sonra buharda pişirmeye hazırlayın. Su kaynadıktan sonra bamyayı tencerede tabağa koyup yaklaşık 8 dakika buharda pişirin, ardından tencereden çıkarılabilir.
Bamyayı buharda pişirirken baharatlı darı doğrayın ve çeşnileri hazırlamak için bir kaseye koyun.
73 yemek kaşığı hafif soya sosu, susam yağı ve biber yağı, az miktarda tuz, baharatlı bir kase darıya koyun ve son olarak taze hale getirmek için beyaz şeker ekleyin.
8 Düzeltilmiş baharat rengi iyi mi?
9 Tencereden bamyayı buharda pişirin ve son olarak hazırlanan çeşnileri üzerine dökün.
10 bitmiş ürün