Ispanak ve Kuzu Çorbası - Yemeği
Pişmiş kuzu yanaklarıyla pişirilen Kuaishou kuzu çorbası, süt beyazı kuzu çorbasını çabucak pişirecek, tadı kuzu buduyla yapılanla aynı. Pişmiş Kuzu Yanağı 300 gram ıspanak 250 gram tuz Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Koyun kanı küçük bir parça
Aşama 1
Bu pişmiş kuzu yanağı;
Adım 2
Küçük bir parça alın ve et parçalarına bölün;
Aşama 3
Küçük bir parça koyun kanı hazırlayın;
4. adım
Koyun kanını haşladıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun;
Adım 5
Ispanağı yıkayın ve büyük parçalara bölün;
6. Adım
Tavaya temiz su koyun ve kuzu yanağını soğuk suya koyun;
7. Adım
Tencerede kuzu yanağının pişirilmesi yaklaşık on dakika sürer (kaynattıktan sonraki süre),
8. Adım
Çorba süt beyazına dönene kadar pişirin, uygun miktarda koyun kanı ekleyin ve pişirin;
9. Adım
Kaynattıktan sonra dilimlenmiş ıspanağı ilave edip pişirin;
10. adım
Ispanak kırılıncaya kadar haşlayın, uygun miktarda tuz ekleyin, son olarak uygun miktarda beyaz biber serpin ve servis yapın. Ev yapımı tofu
önceki
Domates dana çorbası
Sonraki
