Malzemeler
domuz eti
300 gram
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, MSG, kırmızı acı biber, 1 sarımsak ve yarım
Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeler, et dondurulur, sadece çözülür
2 dilimlenmiş et, kıyılmış sarımsak
3 Shiitake mantarlarını kesin ve biberleri parçalara ayırın
4 Önce yağlı eti kızartın
5 Yağlı et şeffaf hale geldikten sonra yağsız eti içine koyun, yağsız et rengini değiştirene kadar kavurun, hemen tencereden çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.Yağsız eti çok uzun süre kızartmayın, tadı eskidikçe daha da kötüleşir. Alt yağı tencerede tutun
6 sote sarımsak
7 Shiitake mantarı ekleyin
8 Mantarları yumuşayana kadar karıştırın, et ve kırmızı biberi ekleyin ve kızartmaya devam edin
9 Tuz koyun
10 Soya sosunu ve MSG'yi ekleyin, bir süre karıştırarak kızartın, tencereden çıkacaktır.
-
- Izgara balık
-
- Bazhen Deniz Ürünleri Pot
-
- Kızarmış balık
-
- Yumurta Karides Kabuğu Soğanı Kutusu
-
- Kavrulmuş Sarımsak Kral
-
- Mei Shiitake Mantarlı Buharda Pişmiş Morina
-
- Bambu ile Kızarmış Tilapia
-
- Sebzeli kek
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Nehir Karidesleri
-
- Mantarlı Kıymalı Erişte
-
- Limonlu Seylan Siyah Çay
-
- Su maydanozlu haşlanmış balık
