Mantar
30 g
Shiitake
20 g
Tremella
15 g
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda balık köftesi, biraz balık tofu, doğru miktarda havuç, 20 gr mısır, 15 gr bezelye, 10 gr soğan, biraz zencefil, biraz tuz Bazhen deniz mahsulleri tenceresi uygulaması 1 Havuçları küçük küpler halinde kesin, ardından mısır ve bezelyeyi bir araya getirin 2 Mantar, beyaz mantar ve şiitake mantarları suya uçurmak için 3 Temiz bir tencere alın 4 Tencereye zencefil koyun 5 Yeşil soğan ekleyin 6 balık topları da tencereye konur 7 Sonra beyazlatılmış havuç, mısır ve bezelyeyi suya koyun. 8 Son olarak, tüm malzemeleri tencereye koyun ve kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin.Tüm malzemeler tadına hazır. 9 Tencereden çıkınca tuz koyun ve baharatlayın