Tilapia
250 g
Su kişniş
100 gram
Takviyeler: domuz yağı, tuz, çimen meyvesi, 1 zencefil, sarımsak, darı, baharatlı Su kişniş ile balık nasıl pişirilir 1 Su kişnişini seçerek eski sapları ve yaprakları çıkarın ve suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Tilapia temizlendikten sonra kesme tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere birkaç parçaya bölün. 3 Baharatlı zencefil, sarımsak ve darı bir sarımsak havanına koyun ve ezin. 4 Bir güveç alın, küp doğranmış balıkları, ezilmiş zencefil sarımsağı ve acı biberleri ekleyin. 5 Tokatlanmış bir çimen meyvesi koyun. 6 Güveçte uygun miktarda soğuk su ekleyin, yarım kaşık domuz yağı ve uygun miktarda tuz ekleyin, ardından yüksek ateşte kaynatın. 7 Su kaynadıktan sonra kişnişi ilave edip ocağı kapatarak servis edin.