Aşama 1
Taze karidesleri yıkayın, kabukları çıkarın ve karides ipliğini çıkarın;Adım 2
Pişmiş karidese uygun miktarda biber ekleyin, bir süre şarap ve çok taze soya sosu ile marine edin;Aşama 3
Brokoli ve havuçları yıkayıp parçalara ayırın;4. adım
Bir tencere su hazırlayın, doğranmış brokoliyi ekleyin, biraz tuz, salata yağı ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın (bu brokolinin yeşil rengini koruyacaktır)Adım 5
Brokoliyi renk değişene kadar kaynatın, çıkarın ve süzün;6. Adım
Sıcak bir tavaya yağı dökün, kıyılmış sarımsak, marine edilmiş karides ekleyin, kızarana kadar karıştırın;7. Adım
Dilimlenmiş havuçları ekleyin ve kızartın;8. Adım
Beyazlatılmış brokoli ekleyin;9. Adım
Yeterli miktarda tuz ve şeker ekleyin, bir süre karıştırın ve dışarı çıksın!10. adım
Tamamlanmış ürün11. adım
Bitmiş ürün 2