Sarımsaklı ve Kimyonlu Tavuk Çıtır Kemik - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kemiği 500 g
- Sarımsak 10 g
- Kimyon 1 kepçe
- Ev Yapımı Sarımsaklı Acı Sos 1 kepçe
- şeker 2 kaşık
- tuz 0,5 kaşık
- MSG 0.2 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Çıtır tavuk kemiklerini yıkayın ve kirleri ve yağı temizlemek için kaynar suda haşlayın.
-
Çıtır tavuk kemiklerini kaynatın ve hemen soğuk suya koyun.
-
3 Süzülmüş tavuk kemiği ve bir kenara koyun
-
4 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve sotelemek için kimyon tohumlarını ekleyin
-
5 Tavuk çıtır kemiklerini koyun ve hızla kızartın
-
6 Ev yapımı sarımsaklı biber sosu koyun ve iyice karıştırın
-
7 Son olarak şeker, tuz ve monosodyum glutamat ekleyerek tadı eşit şekilde ekleyin ve ardından
-
Garnitür olarak marul ile 8 tabak, lezzetli tavuk çıtır kemikleri ile servis edilir
-
Ağızda çıtır ve hoş kokulu 9 tavuk çıtır kemik
-
10 Tavuk çıtır kemiklerinin besin değeri süper zengindir
-
11 Küçük beyaz rosto ile daha lezzetlidir
-
12 Sarımsaklı ve Kimyonlu Tavuk Çıtır Bone, ziyafetler için mutlaka denenmesi gereken bir spesiyalitedir
İpuçları
Tavuk gevrek kemikleri kalsiyumu yenileyebilir ve kemik yoğunluğunu artırabilir. Ayrıca iyi bir besin olan kolajen de içerir.Bilim adamları, kolajenin yaşlanmayı geciktirici, güzelliği ve kanser önleyici etkileri olduğunu keşfettiler. Asaba
önceki
Kavrulmuş kabak
Sonraki
