Malzemeler
Domuz eti dolgusu
400 g
havuç
800 g
un
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, karabiber, biraz soya sosu
Havuç danteli zigot uygulaması 1 Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere filamentler halinde doğrayın
2 Et dolgusuna yağ, tuz, pişirme şarabı, soya sosu vb. Ekleyin ve koyulaşıp kıvamlı hale gelene kadar karıştırın
3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın
4 Kıyılmış havuçları dökün
5 Eşit şekilde karıştırın ve dolgu olarak servis edin
6 Hamuru yarım saatten fazla ılık suyla karıştırın Hamur yumuşadıktan sonra bir parça hamur alın ve lekelenmeyi önlemek için panele uygun miktarda kuru toz serpin
7 Hamuru ince hamur parçaları halinde açın
8 Dantelli yuvarlak hamur parçalarını kesmek için bir kalıp plakası kullanıyorum
9 Hamuru kestikten sonra panele yayın
10 Bir parça hamurun üzerine doldurun ve eşit şekilde yayın
11 Diğer yan parçayı en üst
12 Sızıntıyı önlemek için kenarlara sıkıca bastırın
13 Tavayı ısıttıktan sonra biraz yağ sürün
14 İyi kutuyu küçük bir ateşe koyun ve yavaşça yakın
15 Bir taraf altın kahverengiye döndüğünde, diğer tarafı hafifçe çevirin ve diğer tarafı her iki taraf da altın kahverengi olana ve dolgu olgunlaşıp tencereden çıkmaya hazır olana kadar kızartın.
16 Bu lezzetli havuç kutusunun tadını çıkarın
-
- Shacha yeşil biber soslu bıçak erişte
-
- Kakao Şifon
-
- Yam Fuling Coix nem alma ve ısıtma mide çorbası
-
- Pasta pişirme
-
- Lezzetli brokoli
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Kızarmış balığı biftek
-
- Kırsal Tudou#Taze Başlar Buradan#
-
- Susamlı Yer Fıstıklı Yapışkan Pirinç Rulo
-
- Suşi
-
- Frenk üzümü Buharda Kabak
-
- Yumurta ve mantarlı kızarmış lif kabağı
