Yumurta
5
Aksesuarlar Düşük toz 70g kakao tozu 13g şeker 67.5g süt 72ml yağ 54g çikolata yoğunlaştırılmış süt Kakao Şifon Rulo 1 Malzemeler hazırdır ve yumurta akı ve yumurta sarısı, yağsız bir kanalizasyon teknesine konur. Yumurta beyazına üç defa 254g şeker ilave edildi ve yumurta akı ıslanana kadar çırpıldı 3 Yumurta sarısını, sütü, yağı ve kalan şekeri eşit şekilde karıştırın 4 Kakao tozu ve unu yumurta sarısına eleyin. 5 Yumurta sarısı hamuruna eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın 6 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü koyun ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 7 Hamuru kalan yumurta beyazına geri dökün 8 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin 9 Changdi'nin kalay folyo ile kendi fırın tepsisine dökün 10 Fırının orta seviyesi, 150 derece, 18 dakika gayet iyi 11 Alt kesiği çıkarın ve sıcakken kalay folyoyu çıkarın 12 Ters çevirin ve yüzü yukarı bakıp çikolatalı yoğunlaştırılmış süt serpin 13 Bir kek rulosuna yuvarlayın 14 Kalay folyoyu şeker şekline sarın ve şeklini ayarlamak için bir süre buzdolabına koyun. 15 Bıçakla küçük parçalara ayırın ve yiyin