Mükemmel iki renkli erişte - Yemeği
"Bugün daha basit bir yemek yapmak istedim, ancak ikisinin tadı güzel değildi." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Mor Tatlı Patates Doğru miktar
- kabak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı dilimleyin ve buharda pişirin. Soğuk su altında bir tavada 10 dakika buharda pişirin.
-
2 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin, biraz soğuk su ve tuz ekleyin, un dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 30 dakika bekletin.
-
3 Mor tatlı patates dilimlerini buharda pişirin. Soğuk su altında bir tavada 10 dakika buharda pişirin.
-
4 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi bir püre haline getirin, biraz soğuk su ve tuz ekleyin, unu dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 30 dakika bekletin.
-
5 İki parça hamuru erişte haline getirmek için bir erişte makinesi kullanın.
-
6 Erişteleri bir tencerede soğuk suda haşlayın. Tabakta servis edin. Şu anda, ne yemek isterseniz bitter, ne istersen ekleyin. Halojene para yok!
-
Bu yaptığım pırasa ve yumurtalı güveç.
Kızarmış küçük sarı şarlatan
önceki
Muzlu Balkabağı Turtası
Sonraki
