Organik karnabahar
400 g
Pleurotus eryngii
1
Domuz dilimleri
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda Mantarlı karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük dallara bölün 2 eryngii mantarı dilimler halinde kesilmiş 3 Et dilimleri şarap, tuz ve mısır nişastası pişirilirken marine edilir. 4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın. Kızartma tavasına zencefil koyun 5 Et dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kavurun. Kullanıma hazır 6 Wok'u tekrar yüksek ateşte ısıtın. Eryngii mantarı ve karnabaharı ekleyin, karıştırın, su ekleyin, hafif soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin, karıştırın, domuz eti dilimleri ekleyin 7 Örtün ve 3 dakika pişirin 8 Kapağı açtıktan sonra 2 dakika karıştırarak kızartın. Ateşi söndür 9 Mantarlı karnabahar yahnisi