Takviyeler, yemeklik yağ, uygun miktarda rafine tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda kokulu sos, 1 torba yeşil soğan, uygun miktarda
Orijinal: Yumurta doldurma yöntemi 1 Yumurtayı kırın ve eşit şekilde karıştırın
2 Bir torba Xiangqi sosu koyun
3 Patlıcan ve acı biberi küçük parçalar halinde doğrayıp yumurtaların içine koyun.Aynı zamanda yemeklik yağ, tuz, monosodyum glutamat ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın
