[Baicui Happy Baking] Karamelli Elmalı Flip Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Düşük glütenli un

65 g

Salata yağı

40 g

Süt

60 g

Pudra şekeri

70 g

Aksesuarlar 1 elma 60g pudra şekeri 60g rom 50ml kuru üzüm 50g

[Baicui Happy Baking] Karamelli Elmalı Çevirme Kek 1 Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

2 Tencereye toz şeker dökün, orta ateşte kahverengi olana kadar pişirin ve yaklaşık 20 gram sıcak su dökün.

3 Elma dilimlerini koyun ve hafifçe yumuşayana kadar karıştırın.

4 Roma batırılmış kuru üzümleri ekleyin.

5 Kalıbın altına pişirme kağıdını yerleştirin ve daha sonra kullanmak üzere pişmiş elma dilimlerini ve kuru üzümleri eşit şekilde yayın.

6 Salata yağını orta ateşte yağ dalgaları ve hafif duman oluşana kadar kaynatın.

7 Az miktarda tozu hızla dökün ve iyice karıştırın.

8 Sütü iki kez dökün ve iyice karıştırın.

911 Bir seferde yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın.

10 Yumurta aklarına üç defa ince şeker eklenir ve nemlenip köpürene kadar çırpılır.

1113 Yumurta sarısı ezmesi ve beze eşit şekilde iki kez karıştırılır ve kek pürüzsüzdür, parçacıklar ve büyük kabarcıklar yoktur.

12 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları çıkarmak için kalıbı birkaç kez sallayın.

13150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, üst ısıyı 140 dereceye ayarlayın ve ısıyı 160 derece, 40 dakikaya düşürün

Domuz ayağı ve lotus kökü çorbası
önceki
Sebze Turşusu Tofu Turşusu
Sonraki
Yeşil Biberli ve Pleurotuslu Rendelenmiş Tavuk
Çift Biberli Yahni Lahana
Salatalık Domates Yumurta Çorbası
Üç İpeksi Yumurtalı Kızarmış Pilav
Kimchi Pilav
Tavada kızartılmış kış kavunu
Ev yapımı öğle yemeği eti
Baharatlı Tedavi Balık
Yoğurt ve Frenk Soğanı Domuz İpi
Salatalık Turşusu Doğranmış Domuz Eti
Barracuda, Patates ve Domates Çorbası
Chive Yumurtalı Rulo
To Top